一、核心技術參數
設備名稱:方糖硬度測試儀(糖果抗壓強度檢測儀)
設備型號:HP620C
測試量程:0~5000N(支持按需定制大量程規格)
測試精度:±0.3%FS,高精度穩態傳感,0.01N超高分辨率,可捕捉方糖細微硬度差異
測試速度:0~1.3mm/s標準可調,標配國標1mm/s勻速加壓,施壓平穩無沖擊,貼合糖果行業標準工況
測試行程:0~370mm自定義可調,適配各類規格方糖、硬質糖果檢測尺寸
核心檢測指標:方糖破碎硬度、抗壓強度、抗變形能力、結構緊實度、脆性穩定性
驅動方式:高精度伺服電機+精密滾珠絲杠傳動,運行低噪平穩、無位移偏差,保障加壓過程均勻穩定
專用夾具:配備國標平行承壓測試壓板,接觸面平整均勻,適配規整塊狀糖體受壓檢測,杜絕局部受力偏差
操控方式:高清中文觸控屏,內置方糖專用標準檢測程序,支持一鍵啟動、參數記憶、自動清零、自動停機復位
設備材質:測試壓板、承載平臺均采用優質不銹鋼材質,耐磨防銹、清潔便捷,無雜質殘留
數據功能:2000組/秒高速數據采集,自動存儲數據、生成壓力曲線、數據導出、智能報表生成,可選配現場微型打印
適用標準:嚴格契合QB/T 1214-2002、QB/T 5011-2016糖果檢測行業標準,數據合規可溯源
二、應用范圍
濟南恒品方糖硬度測試儀依據糖果行業國標研發,專為方糖、精制糖塊、各類硬質糖果設計,通過精準抗壓測試量化糖體硬度與脆性,解決傳統人工掂量、感官判斷誤差大、無標準化數據的痛點,全面適配制糖工業生產線質控、新品研發、批次抽檢、第三方合規檢測場景。
1、制糖工業行業
適配白砂糖方糖、綿白糖塊、功能性糖塊、單晶糖塊等各類塊狀食糖檢測,用于制糖成型工藝、壓塊工藝、烘干工藝校驗,精準管控糖塊硬度、緊實度一致性,有效解決方糖運輸易碎、受潮變軟、包裝破損、掉渣粉化等問題,穩定成品品質與出廠合格率。
2、休閑糖果食品行業
適用于硬糖、脆糖、壓片糖果、塊狀夾心硬糖等產品的硬度與抗壓性能檢測,優化糖果配比、成型壓力、烘干固化參數,精準把控糖果酥脆度、抗破碎性能,避免成品口感過硬、易碎裂、儲存變質等質量缺陷,提升產品口感與耐儲性。
3、食品飲料深加工行業
針對茶飲、咖啡專用方糖、烘焙專用糖塊等輔料原料進行品質質控,篩選硬度達標、穩定性強的糖塊原料,規避生產加工、沖泡溶解過程中糖塊提前碎裂、粉化影響產品品相與使用體驗的問題,保障終端產品品質統一。
4、科研院校與食品研發機構
可用于糖品配方改良、成型工藝優化、儲存環境濕度溫度實驗、防潮工藝研發,精準捕捉不同工藝、不同儲存條件下糖塊的硬度與脆性變化,為制糖工藝升級、新型糖品研發、品質優化提供精準量化數據支撐。
5、質檢機構與企業品控部門
用于各類塊狀食糖、硬質糖果的原料抽檢、成品定級、合規檢測驗收,輸出標準化硬度檢測數據與完整檢測報表,滿足企業日常質控、批次溯源、客戶審廠、項目驗收、質檢臺賬歸檔等合規需求。